Coucou tout le monde, je vous partage aujourd'hui une recette de cookies healthy à manger sans culpabiliser ! c'est toujours meilleur que les cookies du supermarché!

Essayez cette recette vous m'en direz des nouvelles, elle est simple et rapide à réaliser.

N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter tout en bas de l'article, c'est évidemment gratuit ;)

Bonne lecture.

Ingrédients :

• 1 œuf

• 50 g de beurre mou

• 60 g de farine

• 40 g de flocon d'avoine

• 30 g de poudre d'amande

• 40 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanille

• Des pépites de chocolat

Préparation :

• Mélanger le beurre mou avec le sucre et le sucre vanille, puis rajouter l’œuf à ce mélange

• Fouetter 2 minutes

• Rajouter la poudre d'amande et la farine au mélange précédent

• Mélanger le tout à l'aide d'une spatule

• Rajouter les flocons d'avoirs et les pépites de chocolat et continuer de mélanger

Cuisson :

• Préchauffer le four à 180 degrés

• Sur une plaque, mettre du papier cuisson

• Former des boules et les mettre sur la plaque

• Aplatir les boules avec les doigts à environ 2 cm d'épaisseur

• Cuire les cookies entre 15 et 20 minutes à 180 degrés

*Les cookies se conservent dans une boite hermétique bien fermés 

J'espère que cette recette vous plaira, n'hésitez pas à m'envoyer des photos si vous testez cette recette :)

Et n'oubliez pas de vous abonnez à la newsletter juste en bas pour ne pas rater mes prochains articles.

Alors ces cookies vous donnent envie ??

Bon appétit